التسميد الدودي: كيف يمكن لمزرعة الدود التي تصنعها بنفسك تحويل بقايا الطعام أو الورق أو الكنغر بالكامل إلى سماد

الديدان. لقد حصلت على عدد قليل.

قسمت وقتي بين شقة صغيرة داخل مدينة سيدني بأستراليا، وممتلكات برية كانت ذات يوم مزرعة، قبل أن تهجر في السبعينيات، على بعد أربع ساعات إلى الجنوب.

إنهما متضادان في كل شيء تقريبًا – أحدهما ينبض بالضجيج المتواصل لمدينة كبيرة، بينما يتحرك الآخر على إيقاع البرية: جوقات كوكابورا، وحشرات الزيز التي تصم الآذان، وفي الليل، صيحات البوم القوية، والغرغرة، ونداءات حيوانات الأبوسوم ذات الذيل الفرشاة الشبيهة بالزومبي. ولكن الشيء الوحيد المشترك بين كلتا الخاصيتين هو أن كل منهما يضم مزرعة للديدان المتحركة. إن المنزل الموجود في المزرعة ضخم ويتعامل مع النفايات العضوية لأسرة بأكملها، في حين أن المنزل الموجود في المدينة صغير بما يكفي لوضعه على الشرفة وسهل الإعداد – ومناسب لأي شخص.

في المزرعة، واصلت السماح للطبيعة بأن تأخذ مجراها على الأرض واستخدامها كمكان ألجأ إليه من أجل السلام والهدوء. ولكن تحت الأرض، فهو مشغول. داخل خزان سعة 4000 لتر مدفون في العقار، هناك مستعمرة واسعة من الديدان، التي يصب فيها كل مياه الصرف الصحي والمياه الرمادية. وتحول الديدان الحمأة إلى عصير غني بالمغذيات ومسبوكات تفرز، والتي يتم إطلاقها ببطء، وتصفيتها في سلسلة من الخنادق المسامية المملوءة ثم تخرج عبر التربة إلى الغابة المحيطة.

تحتوي مزرعة الديدان العملاقة في البرية على غطاء، ومن الممكن تغيير النظام الغذائي للديدان قليلًا من مخلفات المراحيض ومياه الاستحمام اليومية عن طريق رمي السماد والأعشاب الضارة، بالإضافة إلى جيفة الكنغر أو الأبوسوم أو الطيور التي أجدها في مكان الإقامة. قاعدتي الأساسية هي أنه إذا كان على قيد الحياة، فإن مثواه الأخير هو مزرعة الدود.

عندما أخلع الغطاء وأنظر إلى ذلك الثقب الأسود المتحلل، أشعر بالذهول دائمًا من مدى سرعة اختفاء كل ما ينتهي به الأمر هناك. ذكر الكنغر الرمادي الشرقي ميت وزنه 50 كيلوغراما.ماكروبوس العملاق) بالكاد يمكن التعرف عليه بعد أسبوع، ويصبح غير مرئي لمصباحي بعد شهر. من المسلم به أن مزرعة الديدان أصبحت الآن نظامًا بيئيًا متعدد الثقافات يشمل الضفادع والعناكب ويرقات الذباب، وكلها تزدهر على تلك الرطوبة الغنية بالمغذيات التي من شأنها أن تفخر بغابات دينتري المطيرة على الساحل الشمالي الشرقي لأستراليا.

ومع ذلك، حتى بعد أكثر من ثماني سنوات من كونه مستودعًا لكل ما هو بيولوجي -لقد جرفت عربات اليد المملوءة بالمواد العضوية إلى ذلك الثقب الدودي النهم- فإن حالته المستقرة لا تبدو ممتلئة أكثر من ربعها. بغض النظر عن مدى رتبة الكنغر الميت أو طائر الديدان عندما أقذفه، لم أشم أبدًا أي روائح كريهة قادمة من مزرعة الدود الخاصة بي. هذه ليست عملية مخصصة للهواة – حيث يأتي مجلس المقاطعة المحلي كل عامين للتحقق من امتثاله رسميًا.

في يوم تركيب مزرعة الديدان في عام 2018، دعاني السباك لإسقاط الديدان بشكل احتفالي في منزلهم الجديد – كيس صغير من ديدان النمر (أيسينيا فيتيدا)، وهو نوع سُمي في الأصل عام 1826 في أوروبا والذي أصبح من النجوم العالميين في مجال التسميد العالمي.

يقول الباحث المستقل في ديدان الأرض، روبرت بلاكمور، إن هذا النوع يعيش في درجات حرارة تتراوح من -2 درجة مئوية إلى 40 درجة مئوية، ويمكنه البقاء على قيد الحياة بعد فقدان ما يقرب من ثلثي رطوبة جسمه، ويقال إنه ينجو من الغمر الكامل في الماء لفترات تصل إلى 6 أشهر.

ويجادل بأنه لا يوجد أي نوع آخر على وجه الأرض قدم مثل هذه الخدمة المهمة للبشرية، ومن المفترض أن دودة السماد يمكنها معالجة ما يعادل وزن جسمها يوميًا. لا عجب أن الكنغر الميت يمكن أن يختفي في غضون أسابيع قليلة.

أحب حقيقة أن كل ما يدخل إلى مزرعة الدود هذه يتم تفكيكه بواسطة الديدان إلى جميع المكونات الأصلية المتنوعة للحياة ثم يتسرب ببطء إلى غابة صمغ حمراء قديمة ليتم أخذها وإعادة تدويرها في النظام البيئي. إن مزرعة الدود تلك هي فكرتي عن بوابات لؤلؤية حقيقية – يتم من خلالها إعادة تدوير كل شيء إلى الخلود. ولهذا السبب أقول لأطفالي “عندما أموت، أنزلوني هناك” للانضمام إلى كل الحياة الأخرى التي مرت. الجنة بالنسبة لي هي أن تصبح غذاءً لغابي. بدلاً من ذلك، إذا تم حرق جثتي وتحويلها إلى حفنة من الغبار المجهول ليتم الاحتفاظ بها في جرة، فسوف أشعر بالانزعاج حقًا.

لدي كلب بوردر كولي كبير بالشوكولاتة يتبعني في كل مكان مثل عميل الخدمة السرية المنفصل الخاص بي. أعلى تكريم يمكنني منحه له، وأضمن طريقة أعرفها لأجعله قريبًا إلى الأبد، هو أن يمر أيضًا عبر غرفة مقاصة مزرعة الدود عندما يأتي يومه. ابنتي غير معجبة بالمصير الذي ينتظر كلب عائلتنا.

تربية الدود في المناطق الحضرية

عندما انتقلت إلى المدينة بدوام جزئي قبل بضع سنوات، وصلت ومعي كيس من ديدان النمر من مزرعة الديدان البرية واستخدمتها في زرع بذور حاوية سماد منزلية صغيرة مصنوعة تجاريًا أحتفظ بها في فناء منزلي الصغير.

تعتبر مزرعة الديدان المنزلية الصغيرة الخاصة بي أكثر حميمية ووجهًا لوجهك من المزرعة العملاقة. يبلغ قطرها وارتفاعها حوالي نصف متر، وتحتوي على عدد قليل من الصناديق المكدسة عموديًا والتي يمكن تدويرها عندما يكون الجزء العلوي ممتلئًا.

على عكس الديدان الموجودة في الممتلكات الريفية، والتي تقع على بعد أمتار في قاع خزان ضخم مظلم، فإن ديدان مدينتي موجودة هناك لمشاهدتها بسهولة وهي أكثر إثارة للاهتمام بشكل صارخ. في بعض الأحيان، أرفع الغطاء وأجد نفسي أحدق فيه متأملًا، ووجهي مندهش من الرهبة من أن عملية التسميد تبدو مثيرة للاشمئزاز.

لا أحد يريد أن يرى كيف يتم صنع النقانق، وينطبق الشيء نفسه على التحلل. أول شيء تراه عندما ترفع غطاء مزرعة الديدان في مدينتي هو الديدان المتشابكة والمتلوية. هناك الكثير منها وهي ملتوية لدرجة أنه يبدو كما لو أنني إذا غمست يدي في المادة العضوية في حالات مختلفة من التحلل، فسوف تمضغها أسماك الضاري المفترسة القذرة هذه حتى تصبح جذعًا في دقائق.

إلى مزرعة الديدان في شقتي، اذهب إلى كل بقايا الخضروات وبراز الكلاب وشعر الكلاب (يتساقط كلبي كثيراً)، قشر البيض، الفواتير، أوراق الشاي، القهوة – كل شيء عضوي. على الرغم من أنني عندما رأى بلاكمور صورة أرسلتها إليه لمحتويات مزرعة الدود الخاصة بي، كان قلقًا بعض الشيء بشأن نهج عدم التدخل الذي اتبعته.

تنصح بلاكمور: “أرى أن لديك قشر البيض، فمن الأفضل سحقه أو تسخينه بالميكروويف للمساعدة في التحلل، على الرغم من أنه سيتحلل في النهاية”. “كما سبق الفراء. مشكلتي هي أكياس الشاي، أعتقد أنها مصنوعة من البلاستيك لأنها لا تتحلل! وكذلك تلك الملصقات الغبية التي يلصقونها على الموز أو الأفوكادو.”

ويحذر أيضًا من أن “براز الكلاب يمثل مشكلة مع الطفيليات، لكن الديدان يمكنها تثبيت العديد من هذه الطفيليات”.

بغض النظر عن الكمية التي أضعها في سماد مدينتي، يبدو أن الديدان تواكب ذلك، لكن في النهاية، بعد عدة أشهر، أحتاج إلى رفع الخرطوشة العلوية، ونقلها إلى الأسفل والبدء في ملء خرطوشة جديدة فارغة. عندما تمتلئ تلك الخرطوشة، ستتحول محتويات الخرطوشة الأولى إلى تربة سوداء غنية يمكن توزيعها بين نباتات الفناء الخاص بي.

إنها دائرة كبيرة من الحياة المتعرجة، ونافذة على حقيقة أن التحلل هو تذكير يبعث على الرعشة بأن الموت ينتظرنا جميعًا وأننا نعيش على كوكب حيث كل شيء يأكل كل شيء آخر. إن متعهدي دفن التربة، والديدان المتواضعة، هم حاملو الخلود، ومعالجو كل شيء عاش يومًا ما.

أفكر في نصيحة بلاكمور: “يجب على الجميع أن يتحولوا إلى سماد”، كما يقول. «ليس هناك ما يمنعنا إلا كبائر ذنوبنا من جهل وكسل».

ما الذي يجب مراعاته إذا كنت ترغب في بدء مزرعة دود خاصة بك:

• ديدان السماد متاحة تجاريًا ويسهل الحصول عليها – ملك ديدان السماد هي الدودة النمرية (أيسينيا فيتيدا)، أصله من أوروبا، ولكنه موجود الآن على مستوى العالم. بينما يمكنك شراء الديدان بسهولة، فقد أعطيت العديد من الأصدقاء مستعمرات “بداية” – مجرد كيس صغير مملوء بالديدان – من السماد الخاص بي، وفي غضون أسابيع، كانت صناديقهم تنطلق بعيدًا!
• ستندهش من كمية النفايات التي يمكن أن تعالجها مستعمرة الديدان حتى في مزرعة ديدان صغيرة نسبيًا في المدينة. فهي سهلة الإعداد والشراء. ولكن إذا كنت تريد مزرعة مناسبة للتعامل مع نفايات المنزل بأكمله، فستحتاج إلى فنيي تركيب محترفين ومساحة كبيرة.
• أبقي صندوق مزرعة الدود في مدينتي بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة. عند اختيار مكانك بالخارج، ابحث عن بعض الظل، خاصة إذا كنت تعيش في مناخ دافئ للغاية. كما أنه لا يبدو أن له رائحة أبدًا – على الرغم من أن الغطاء سيبدو وكأنه فيلم رعب. لكن الأمر الطويل والقصير هو أنه ليس بالأمر غير السار أن يكون بالقرب منك.
• الأشياء المفضلة لدي لتحويلها إلى سماد هي فواتير الخدمات والبريد التسويقي غير المرغوب فيه. (من الأفضل تجنب الأوراق ذات الألوان الكثيفة أو اللامعة.) هناك شيء مُرضٍ للغاية في وضع الأشياء التي لا تحبها في مزرعة الدود ومشاهدتها وهي تتحول إلى تراب في غضون أسبوع!