أحد المشجعين المتجهين إلى مباراة في الدوري الإنجليزي الممتاز أخذ وجبات القطار الخفيفة إلى المستوى التالي عن طريق طهي شطيرة لحم في عربته – باستخدام زوج من أدوات تمليس الشعر
هذه هي اللحظة التي أذهل فيها أحد مشجعي كرة القدم ركاب القطار بطهي شطيرة لحم باستخدام زوج من أدوات فرد الشعر.
قام توني جودمان، 52 عامًا، بإعداد الوجبة التي يأمل أن “تحدث ثورة في السفر بالقطار إلى الأبد” أثناء سفره مع زملائه من مشجعي وست هام لحضور مباراة. قام منشئ المحتوى، من سانت أوستيل، كورنوال، بطهي الطبق في خدمة Great Western Railway في الساعة 10.19 صباحًا إلى بادينغتون.
يمكن رؤية مروحة Hammers وهي تقوم بتوصيل زوج من مكواة فرد الشعر بمقبس القطار واستخدامها كشواية مؤقتة لشريحة اللحم المتبلة. ووصف الحيلة، التي يقوم فيها بدهن شرائح من العجين المخمر الجاهز للحوم الطازجة، وقال إنها كانت “أعظم انتصار رأيته في قطار الطبخ على الإطلاق”.
انضم إلينا على الفيسبوك! احصل على أفضل الأخبار الرياضية وأكثر من ذلك بكثير على صفحتنا على الفيسبوك
تُظهر اللقطات غودمان وهو يعد الشطيرة بهدوء على مقعد الطاولة، ويقطع لفائف العجين المخمر من ليدل ويضعها في طبقات مع المايونيز وجبنة الموتزاريلا المبشورة. يقوم بتوصيل زوج من أدوات فرد الشعر في المقبس الموجود أسفل المقعد قبل وضع شرائح من شرائح اللحم المتبلة بالداخل وإغلاقها مثل ماكينة ضغط البانيني.
ومع صدور أزيز اللحم، يمكن رؤية الركاب وهم يضحكون ويصورون ويتفاعلون غير مصدقين مع الوجبة غير العادية التي تم تقديمها على متن الطائرة. قال جودمان: “أدركت أن الشواية هي في الأساس مجرد طبقين ساخنين تقوم بطهي اللحم بينهما.
“إنه مثل زوج من أدوات فرد الشعر. لقد قمت بتوصيلهما أسفل المقعد ولم أكن أعرف ما إذا كان سيكون لديه القدرة على تشغيلهما في البداية.”
وعلى الرغم من طريقة الطهي غير التقليدية، قال جودمان إن النتيجة كانت ناجحة، حيث تم طهي شريحة اللحم إلى وسط مثالي نادر في حوالي 20 ثانية. قال: “لقد كانت جميلة. كان لدينا نصف شريحة لحم لكل منا. لقد كانت في مكانها الصحيح.”
في مرحلة ما من المقطع، يبدو أن أدوات تمليس الشعر تفقد طاقتها بعد طهي القطع القليلة الأولى. ووصف جودمان رد الفعل المذهول للركاب القريبين، مضيفًا: “كنت أسمع مجموعة من الفتيات يضحكن خلفنا وكانت هناك سيدة مفتونة بذلك”.
إنها الأحدث في سلسلة من الوجبات المتقنة بشكل متزايد على متن الطائرة التي أعدها جودمان لزملائه في كورنيش هامرز – مجموعة من مشجعي وست هام الذين يسافرون بانتظام إلى لندن لحضور المباريات.
في رحلات سابقة، تمكن جودمان من تقديم البيض المسلوق في منتصف الرحلة من خلال إعداده مسبقًا ونقله في دورق الترمس.
لقد دفع الأمور لاحقًا إلى أبعد من ذلك من خلال إنشاء نسخة من بيض بنديكت على أساس القطار – مع قاعدة بطاطس روستي محلية الصنع وصلصة هولندية تُسكب من قدح القهوة.
غودمان، الذي يعمل الآن كمنشئ محتوى، تمكن من بناء قاعدة متابعين عبر الإنترنت بعد سنوات من العمل في قطاع الضيافة، حيث كان يمتلك مطاعم ويدير حانات.
أطلق مؤخرًا قناة جديدة على YouTube تركز على مشهد الطعام في كورنوال، ويقول إن أحد مقاطع الفيديو حقق ملايين المشاهدات. وأضاف جودمان أنه على الرغم من عدم ملاحظة أي من موظفي القطار لقطعة اللحم، إلا أنه غير متأكد من كيفية حدوث ذلك لو فعلوا ذلك.
قال: ما رأيت نفساً واحدة، ولا أدري ماذا كانوا يقولون لو رأونا.
(علامات للترجمة)نادي وست هام
#مشجعو #كرة #القدم #يشويون #شرائح #اللحم #باستخدام #أدوات #فرد #الشعر #في #أعظم #طبخ #قطار #على #الإطلاق
