يقوم المطعم الذي يعمل بتقنية الذكاء الاصطناعي بمسح الألسنة وقراءة الوجوه لتحديد ما يجب عليك طلبه بالضبط

ظهرت سلسلة من المطاعم المستقبلية في جميع أنحاء الصين، مما سمح لرواد المطاعم بالتخلي عن القلق المعتاد بشأن اختيار ما يطلبونه، من خلال السماح للذكاء الاصطناعي باتخاذ القرار نيابةً عنك.

ربما لا يوجد ما هو أسوأ من الجلوس في مطعم، والتفكير في القائمة، وليس لديك أي فكرة على الإطلاق عما تريد طلبه. كم مرة جلست مع شخص صيني وأصابتك شلل الاختيار، وقلبت يائسًا صفحات المعكرونة والمقلية لمحاولة معرفة ما تريده.

ومع ذلك، لا يواجه رواد المطعم في الصين هذه المشكلة، على الأقل أولئك الذين يختارون تناول الطعام في مجموعة المطاعم التي تم افتتاحها حديثًا في البلاد والتي تديرها تقنية الذكاء الاصطناعي، والتي تستخدم روبوتات الذكاء الاصطناعي للتأكد بالضبط من الطعام الذي ستستمتع به أكثر.

تشهد هذه المطاعم المستقبلية استبدال الأشخاص بالروبوتات في كل المجالات تقريبًا: من أمام المنزل إلى الطهاة في المطبخ.

تم تدريب الروبوتات التي تعمل بالذكاء الاصطناعي في شرق الصين على طهي مئات الأطباق في محاولة لخفض التكاليف، كما شهدت المطاعم في مقاطعة تشجيانغ في البلاد أيضًا روبوتات تتعامل مع الطلب والخدمة والتنظيف والطهي، وفقًا لتقارير محلية.

في بعض المواقع، يتم استخدام الروبوتات في 60% من جميع المهام، لتحل محل الكثير من القوى العاملة البشرية

بشكل لا يصدق، ذهب موقع واحد في منطقة Xihu إلى أبعد من ذلك، باستخدام ثمانية روبوتات مختلفة ليس فقط لإعداد الطعام وتلقي الطلبات، ولكن أيضًا لاستجواب أجساد العشاء لمعرفة ما يريدون تناوله.

يستخدم مطعم 24 Jieqi Robot “تحليل الذكاء الاصطناعي” الذي يتم الحصول عليه عن طريق مسح وجوه وحتى ألسنة المقامرين، قبل جعلهم يجيبون على سلسلة من الأسئلة حول أنفسهم.

تقوم روبوتات الذكاء الاصطناعي المهتمة بالطهي بعد ذلك بإنشاء تقرير مفصل حول نمط حياة العميل وحالته العاطفية وعملية الهضم قبل تقديم توصية.

وأوضح رئيس مطعم Robo، Cai Haitang، أن الروبوتات الخاصة به يمكنها طهي أكثر من مائة طبق مختلف من قائمة تتغير بناءً على المنتجات الموسمية.

اعتمادًا على تقييم الذكاء الاصطناعي، يمكن للعملاء الاستمتاع بأمثال ثلاثة أكواب من الدجاج، وهو طبق مطهي مصنوع من الدواجن ونبيذ الأرز وصلصة الصويا وزيت السمسم، بالإضافة إلى توفو السلطعون ولحم الخنزير المطهو ​​ببطء.

وقال هايتانج أيضًا إن الطهاة الفنيين في المطعم يجيدون بشكل خاص إعداد طبق يسمى Pian Er Chuan، وهو حساء محلي متخصص مع الخضار المحفوظة وشرائح لحم الخنزير وبراعم الخيزران.

للحصول على آخر الأخبار والقصص العاجلة من جميع أنحاء العالم من ديلي ستار، قم بالتسجيل في موقعنا النشرات الإخبارية.